Restauration - Menus de la semaine
Parce que le repas est un moment essentiel de la journée, une attention particulière y est portée.
Les repas sont préparés par nos cuisines, sur place, immédiatement avant le repas (en "liaison chaude"). Des repas festifs sont organisés plusieurs fois par trimestre. Et cela va de soit, chaque anniversaire est dûment fêté par un gâteau !
Les menus sont élaborés en fonction des goûts de nos résidents et de leurs remarques. Comme à la télévision, nos repas sont ponctuellement notés par nos résidents. Un groupe associant résidents, cuisiniers et diététicienne, est chargé de faire évoluer nos plats.
Les familles des résidents sont bien sûr cordialement invitées à partager ces moments de convivialité en déjeunant avec leur proche (moyennant participation financière).